BOOKewfjoewij的部落格

花漾彩繪蒸點心

• 馮嘉慧，邦聯文化，出版日期：2013/07/05

繽紛可愛的彩繪點心，蒸鍋、電鍋、微波爐都OK！利用鬆餅粉調製麵糊，彩繪小蛋糕又快又簡單！ 把麵糰拿來揉揉捏捏，傳統包子饅頭也能趣味十足！糯米蒸熟後再塑出造型，就是花樣百出的日本牡丹餅。...more

• 定價：240元
• 優惠價149元

一按上菜！80道零失敗懶人電鍋料理

• 簡秋萍，活泉，出版日期：2012/10/31

看這本，你也能成為電鍋食神！！榮獲全國最大美食社群 愛料理  饗食推薦！！ 必買本書的5大理由：1.如果你沒時間做菜，一定要看這本！2.如果妳想在丈夫、公婆前大展廚藝者，一定...more

• 定價：260元
• 優惠價199元

用果汁機輕鬆做點心

• 馮嘉慧，邦聯文化，出版日期：2010/03/30

利用果汁機的攪拌功能，將做點心最費力的部分輕鬆完成。 不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心，都能讓你快速簡單完成拌勻動作。 超便利的省力方式，是你必學不可的點心密技，還在等什麼，趕快把果...more

• 定價：280元
• 優惠價99元

一個人的粗茶淡飯

• 米果，啟動文化，出版日期：2015/01/08

《只想一個人，不行嗎？》時而抒情時而犀利，捍衛想要一個人的權利， 《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事，既是感性又是懷舊， 獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記...more

• 定價：300元
• 優惠價79折 237元

超人氣，可愛馬卡龍

• 本橋雅人，邦聯文化，出版日期：2013/06/06

席捲甜點界的時尚風潮，東京洋果子名店的獨創馬卡龍，可愛到讓人捨不得吃下去！寶石般的甜點，口感酥脆綿密，層次感迷人豐富。推薦做為生日、情人節和聖誕節的禮物。材料作法極為...more

• 定價：260元
• 優惠價199元

五星級西餐的第一堂課：60道經典料理

• 王為平/著,楊志雄/攝影，橘子，出版日期：2015/05/11

西餐料理初學者的必備寶典， 一切從料理的根本開始， 簡單學會熬煮的關鍵技巧！ 60道大師級的料理祕訣，通通傳授給你！ 雞肉要如何去骨？龍蝦要如何去殼？ 本書收錄詳細的肉類、海鮮食...more

• 定價：580元
• 優惠價79折 458元

好吃！人氣！：義大利麵&小菜350

• 主婦與生活社，遠足文化，出版日期：2014/09/03

一次擁有多達350款義大利麵、義式小菜配方！ 從基本款到全新的風味組合 巧用和風料理創意 打造屬於自家餐桌的私房美味 談到歐洲料理，台灣民眾接受度最高且倍感親切的，莫過於義大利麵及披薩了！...more

• 定價：420元
• 優惠價79折 332元

65℃湯種麵包

• 陳郁芬，旗林文化，出版日期：2009/08/01

「湯種」是日本語，義為溫熱的麵種或稀的麵種。湯種再加麵包用的其他材料經攪拌、發酵、整形、烤焙而成的麵包稱為湯種麵包。湯種麵包與其他麵包最大的差別在於麵粉糊化使吸水量增多，因此麵包的組織柔...more

• 定價：400元
• 優惠價9折 360元

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