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玻璃罐常備菜72道:輕食新運動!是沙拉,是主食,是甜點,也是便當

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  • Rin Hiroko,悅知文化,出版日期:2015/05/07

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可愛系!超萌凸凸玩偶料理74道〔日本正版授權〕:寶貝不挑食救星,從此吃飯好黑皮!

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超療癒的凸凸玩偶餐,也是親子同樂的料理美勞, 書中以詳細步驟介紹基礎作法和製作祕訣, 還有針對不同節慶所設計的PARTY料理。 ~就是為了看到孩子們開心吃飯的笑容!~ *Kids OK!一起動手做...more

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我的小廚房甜點午茶書:妍希老師的38道美味、無負擔、暖心下午茶甜點食譜

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人氣咖啡館甜點下午茶── 比利時鬆餅、蜜糖吐司、橙酒舒芙蕾、英式司康、佛卡夏…… 掌握美味關鍵, 自家小廚房也能簡單做出好吃的甜點, 享受專屬於你的午茶時光! 平日...more

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從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?:認識並應用老麵˙葡萄乾種˙天然酵母種˙啤酒花種˙ 酸種˙檸檬種,以及各式酵母種組合

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初學者不要看!日本麵包師人手一本! 重量級天然酵母麵包職人---志賀勝榮大師代表作! 一窺日本高人氣麵包坊製作麵包的極致精髓! 你曾想過,麵包的風味與發酵種有什麼關聯?什麼樣的麵包適...more

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最詳細?烘焙筆記書II:從零開始學起司蛋糕&瑞士卷

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MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方

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配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱, 一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等, 不管中式、日式、西式或無國界料理...more

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百變麵包機超值加量版

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灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情

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